明治ホールディングス
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できたてチーズが食べられる新ブランド「FRESH CHEESE STUDIO」で、国産乳製品の価値を高めたい【プロジェクト座談会】
ふわふわ、とろとろ、できたてのフレッシュチーズ……そんな極上の味わいが、表参道で楽しめることをご存じですか? 国産乳製品の魅力を伝える新ブランド「FRESH CHEESE STUDIO」が、初の常設店舗となる「FCS cheese & café 表参道」を2024年11月にオープンしました。十勝の生乳のおいしさをそのまま閉じ込めたブッラータチーズを、よりすぐりの国産食材とともに楽しめます。 このブランドは、社内公募で集まったメンバーが新規事業創出を目指す(株)明治のプログラ